Takeaway

Kategorier

Grön takeaway: Så minskar köken sin miljöpåverkan

Hållbar mat på språng – så kan restauranger och takeaway-kök bli grönare

Takeaway är här för att stanna, men det betyder inte att den måste vara en miljöbov. Upptäck hur restauranger och kök runt om i Sverige kan minska sin klimatpåverkan genom smartare förpackningar, minskat matsvinn och energieffektiva lösningar.

Oliver Pettersson

Från papp till växtfibrer – takeaway-förpackningens utveckling

Från engångsbruk till hållbara lösningar – så förändras våra takeaway-förpackningar

Takeawaykulturen växer, och med den kraven på mer miljövänliga förpackningar. Följ utvecklingen från papp och plast till innovativa växtfibrer och biobaserade material – och se hur framtidens matlådor formas av hållbarhet och cirkulärt tänkande.

Kyla och kvalitet: Så säkerställer du takeaways livsmedelssäkerhet under vintern

Håll maten varm, säker och välsmakande – även när vinterkylan biter

Livsmedelssäkerhet

När temperaturen sjunker ställs nya krav på hur takeaway hanteras. Lär dig hur du som kund och restaurang kan skydda både smak och livsmedelssäkerhet under vinterns kalla månader – från förpackning till uppvärmning.

Beställ dressingen vid sidan av – få bättre kontroll över smaken

Ett enkelt knep som lyfter smaken och gör måltiden mer balanserad

Medveten Livsstil

Genom att be om dressingen vid sidan av får du själv kontroll över hur mycket smak och krämighet du vill ha. Det är en liten justering som kan göra din måltid både godare, fräschare och lite hälsosammare.

Oliver Eriksson

Dela din takeaway – mindre matsvinn, mer gemenskap

Gör skillnad med din överblivna mat – dela, spara och skapa nya möten

Delningsekonomi

Varje dag slängs mängder av mat som hade kunnat ätas upp. Genom att dela din takeaway kan du minska matsvinnet, bidra till en mer hållbar livsstil och kanske till och med hitta nya vänner på vägen. Upptäck hur små handlingar kan göra stor skillnad för både miljön och gemenskapen.

Genom att använda webbplatsen accepterar du att vi sätter cookies. Läs om syftet här.

När du besöker vår webbplats samtycker du till att vi och våra partners lagrar och använder data från din enhet för att anpassa innehåll, mäta effektivitet och analysera användarbeteende. Du kan alltid ändra dina val och få mer information i vår integritetspolicy

Lagra och/eller få åtkomst till data från enheten. Använd minimal information för att välja annonser. Bygg profiler för personligt innehåll och reklam. Mät effekten av dessa. Analysera målgrupper med statistiska metoder. Förbättra och utöka våra digitala lösningar

Inställningsmeny

Nedgång

Fortsätta